Você já conhece a importância da educação nutricional?
Hoje em dia, ainda há muitas pessoas que não acham o trabalho de um nutricionista importante.
No entanto, uma boa educação nutricional é essencial para que você possa ter uma qualidade de vida melhor, além de hábitos alimentares mais saudáveis.
Porém, você já sabia que educação nutricional costuma ser usada desde a infância?
Isso porque, assim a criança sabe sobre a importância de seus hábitos alimentares desde cedo.
Portanto, caso queira conhecer um pouco mais sobre essa área e qual a importância de uma boa educação alimentar, continue lendo esse conteúdo!
Qual é a importância da educação nutricional?
Que uma alimentação saudável e equilibrada é importante todos sabem, não é mesmo?
Hoje em dia as pessoas buscam formas de melhorar os seus hábitos alimentares.
Pois desejam levar uma vida mais saudável e com qualidade.
Todavia, nem todos estão cientes sobre a importância de uma educação nutricional.
Isso porque, para que o nosso organismo funcione de modo correto, é preciso consumir alimentos de uma forma mais nutritiva.
Além disso, uma alimentação saudável também contribui para melhorar a nossa qualidade de vida e evitar algumas doenças crônicas.
Você sabia que uma criança desenvolve os seus hábitos alimentares ainda em sua infância.
Desse modo, essa alimentação acaba repercutindo durante a sua vida adulta.
Ou seja, durante a infância, a família possui um papel importante na alimentação daquela criança.
Os pais são os responsáveis por moldar todo o comportamento alimentar da criança.
Afinal, quando você era criança, os seus pais insistiam para você comer todos os seus legumes e vegetais?
Ou então, diziam que não era para comer doces demais?
Bem, isso é bem comum na infância, pois, se não houver algum tipo de controle, a criança pode acabar doente.
Além disso, uma má alimentação desde a infância também pode fazer com que surjam problemas na vida adulta.
Por isso, uma educação nutricional deve ser feita desde cedo.
Caso os pais não sejam capazes de educar a alimentação do filho, então, cabe ao nutricionista esse papel.
Isso porque, o comportamento alimentar, bem como as preferências de uma pessoa, abrange uma série de fatores.
Incluindo fatores sociais, ambientais, culturais e até mesmo genéticos.
Como funciona a educação nutricional?
Você já deve conhecer um trabalho de uma nutricionista, certo?
Mas, você sabe como funciona a educação nutricional?
Bem, ocorre uma educação nutricional em escolas que buscam garantir que as crianças possam obter uma alimentação mais saudável.
No entanto, apesar de ser importante para crianças que ainda estão em processo de crescimento e aprendizagem, é também importante que os adultos façam uma educação alimentar para mudar os seus hábitos e obter uma qualidade de vida mais saudável.
Pois, como dito, a educação nutricional serve para conscientizar as pessoas sobre a importância de seus hábitos alimentares.
E, para fazer com que os indivíduos se sintam mais seguros diante de suas decisões alimentares.
Porém, não somente isso, como também para suprir as necessidades tanto do corpo, quanto da mente e convívio social.
O que é educação alimentar?
Você já ouviu falar sobre a educação nutricional e quais são os objetivos do profissional?
Agora que você já conhece qual é a importância de uma boa educação alimentar, verá a seguir um pouco mais sobre o profissional dessa área.
Bem, a educação alimentar e nutricional (EAN) é uma área que se encontra dentro da nutrição.
Essa área tem uma série de técnicas e estratégias que tem como objetivo promover a cultura e valorização da alimentação ao analisar o valor nutricional dos alimentos para promover a saúde das pessoas.
Isso tudo por meio de uma alimentação nutritiva e saudável que atenda às necessidades da saúde, bem estar e convívio social.
Ou seja, contribui para o desenvolvimento dessas pessoas, seguindo a política pública em alimentação e nutrição.
Além disso, também reduz e controla o surgimento de doenças crônicas.
Portanto, a educação alimentar e nutricional não só apenas serve para modificar os hábitos alimentares das pessoas.
Mas, como também, para alertar essas pessoas em relação à importância de seus costumes alimentares.
Quais são as funções desse profissional?
Desse modo, o nutricionista é como uma espécie de educador alimentar.
Ele possui o papel de sempre promover, manter e recuperar a saúde do indivíduo.
Assim sendo, a educação é o ponto de partida entre o profissional e seu paciente.
Ou seja, como um educador alimentar, o nutricionista deve observar todas as necessidades alimentares de cada indivíduo.
E, em seguida, tentar entender quais foram os processos que moldaram a educação alimentar daquela pessoa para então fazer estratégias de educação nutricional.
Todavia, a educação nutricional tem também uma função que está atrelada à sociedade.
Que, basicamente, caracteriza-se como a necessidade de socializar os elementos técnicos com o intuito de mudar, não somente as visões das pessoas, mas da sociedade também.
Então, a educação nutricional possui um papel que está associado com a produção de informações objetivas.
Elas servem como uma fonte de orientação para os indivíduos quando precisarem fazer alguma decisão em relação aos seus hábitos alimentares.
Assim sendo, para que o nutricionista exerça sua função de forma mais eficaz, ele deve conhecer o seu paciente alvo.
Bem como as suas características e comportamentos alimentares culturais e deficiências nutricionais.
Entre uma série de outros fatores que possam causar algum impacto em seu hábito alimentar.
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Conclusão
Sem dúvida, a educação alimentar e nutricional é uma área da nutrição importante.
Especialmente as crianças que ainda estão em processo de formação e, por isso, devem adquirir consciência alimentar ainda na infância.
O papel desse profissional é conscientizar as pessoas sobre a importância de seus hábitos alimentares.
Desempenhando a função de educador que possui o objetivo de promover e recuperar a saúde dos pacientes.
Uma boa educação alimentar é fundamental para a saúde e qualidade de vida.
Pois, pode gerar impactos fisiológicos, psicológicos e sociais na vida de uma pessoa.
Desse modo, a implementação de uma alimentação saudável que possa suprir todas as suas necessidades nutritivas é, de fato, importante.
Assim sendo, caso ainda tenha alguma dúvida ou queira compartilhar a sua opinião a respeito do assunto, não esqueça de deixar o seu comentário!